長久手さつきの家ブログ
- 2024年12月24日 12月24日 クリスマスの行事食
みなさん、こんにちは。さつきの家の管理栄養士です。 本日はクリスマスイブですね先日は1Fと2Fでクリスマスレクリエーションを行いましたが、本日はお昼にクリスマスの行事食を提供しました カレーピラフ手作りチキンカツ＆エビフライベーコンときのこのサラダコーンスープ おやつケーキ ボリュームがあった為、「お腹いっぱい」と苦しそうな様子も見られました ケーキはなかなかの大きさでしたが、普段食が細い方も …
- 2024年11月29日 長久手さつきの家 10月 行事食
こんにちは。さつきの家の管理栄養士です。引き続き、10月の季節の行事食の紹介をします。 今回も写真がしっかり撮れておらず、一部のみが多いですが・・・ 10月5日(土) 昼食 秋祭り 屋台風メニューごはん鶏の唐揚げ焼きそば卯の花サラダ味噌汁 ※秋祭りの屋台の写真です 10月14日(月・祝) 昼食 スポーツの日の行事食 二色丼(ネギトロ＆サーモンのたたき)春菊の和え物茶碗蒸し手作りマロンババロア …
- 2024年11月29日 長久手さつきの家 9月の行事食
みなさん、こんにちは。さつきの家の管理栄養士です。 気づけば、日にちだけが過ぎており、季節も変わってしまいましたが、9月以降の季節の行事食を紹介します。 写真を撮り損なってしまい、今回は一部の写真のみとなっています・・・申し訳ありません。 9月16日(月・祝) 昼食 敬老の日の行事食 赤飯天ぷら菜の花の辛子和え茶碗蒸し吸物 9月22日(日・祝) 昼食 秋分の日の行事食 栗ご飯鮭の西京焼き彩り野 …
- 2024年8月18日 8/8 昼食 夏の行事食 天丼
みなさん、こんにちは。さつきの家の管理栄養士です。 先日、夏の行事食として天丼を提供しました 夏らしいメニュー…と色々考えていましたが、シンプルに天丼もいいのではと思い、提供となりました。 もりもりで調理師さん達は大変だったようですが、入居者様からは「おいしかった」と言って頂けました ＜8月8日 昼食＞天丼（えび・きす・かぼちゃ・ししとう）きゅうりの浅漬け茶碗蒸し味噌汁 9月は、敬老の日と秋分 …
- 2024年7月24日 7/24 昼食 土用の丑の日
こんにちは。さつきの家の管理栄養士です。 本日は、土用の丑の日と言う事で、昼食にうなぎ丼を提供しました 私が栄養士になった頃に比べるとうなぎの値段も格段に高くなってしまい毎年値段とにらめっこをしている気がします サイズの心配もありましたが、今年はなかなかの大きさで、無事ご飯も隠れる位、立派なうなぎ丼になりました厚みもあり、柔らかく食べやすかったと感想も頂けました。 うなぎ丼とうがんのうすくず煮白菜 …
ザ・ストーリー東海ブログ
- 2024年12月30日 アニマルセラピー始めました
こんにちは。12月23日（月）より当施設 ザ ストーリー東海 が、なんと！「アニマルセラピー」を始めましたｷｬｰ!!これから、セラピードッグとの生活で利用者様・職員供に心を癒してもらい、ストレス解消・リラックス効果・生活の向上などのお役に立てればと思っております。 では、紹介しますイケメン犬の「エス」君です！！千寿会の「S」？ストーリー東海の「S」？？ご想像にお任せします( *´艸｀)ﾌﾌﾌ♪ 来 …
- 2024年12月21日 0才から99才のクリスマス会 世代を超えて今！！
こんにちは。12月19日（木）に保育所と介護施設による少し早めの合同クリスマス会を行いました🎅保育と介護での合同クリスマス会は今回が第一回という事でスタッフ一同、奮闘しながらの行事となりました🎄 まずは施設長よりご挨拶🎤 何が始まるのかみんなドキドキです( *´艸｀) そしていよいよ第一回保育＆介護の合同クリスマス会スタートです Lets' ｓtart …
- 2024年6月30日 炊き込みご飯シリーズ
こんにちは😃ザストーリー東海 管理栄養士です🍚 炊き込みご飯シリーズの紹介です。①山菜の炊き込みご飯②タケノコご飯 タケノコご飯に鶏の照り焼き お弁当箱に詰めて、お花見に行きたくなるような献立に。 来年はお花見に行けるといいな、と願いながら。③大根とさんまの炊き込みご飯 隣接する大府市のビストロおぶちゃんメニューです。 非常食として保管していた、さんまの蒲焼き缶が期限を迎えるため、 アレンジレシピ …
- 2024年6月28日 スパゲッティランチ
こんにちは😃ザストーリー東海 管理栄養士です🍝なかなかいい評判が聞こえてこないけどたまには…と継続して提供しているスパゲッティの紹介です。特に、グループホームの一部の利用者様方からの人気のないスパゲッティなのです。特養の入居者様からは可もなく不可もなく、な反応です。小規模多機能の利用者様は、味にもよるようで…馴染みがない方が、まだまだ多いのかなぁ…とおもいつつも。こちらもサンドイッチ同様、グループ …
- 2024年6月24日 お好み焼きのソースの香りが！
ザストーリー東海 管理栄養士です🐙今回はずっとリクエストのあった、お好み焼きの紹介です。お好み焼きは主食なのか？おかずなのか？ご飯は必要なのか？出すとしたらどれくらいの量で？、とたくさん考えなければ😂となかなか提供へ実現できていませんでした。そんなあるお休みの日に友人とランチに行ったのですがなんと、お好み焼き屋さん(鉄板もの)！お好み焼きランチを頼んだところ結構大きなお好み焼き・『天むす2ヶ』・赤 …
エチュード上野台ブログ
- 2025年1月4日 新年のご挨拶☆☆☆☆
新年あけましておめでとうございます。 今年も、 エチュード上野台を 宜しくお願い致します。 今日から 保育が始まりました まだまだ。。。 お正月気分が 抜けない一日でしたが 玄関先に おじいちゃんおばあちゃんが 飾って下さった フラワーアレンジメントを 見ると 元気が出ました 綺麗なお花が 出迎えてくれます 月曜日から来る 元気な子どもたちの 驚く顔が。。。 とても 楽しみです 今年も …
- 2024年12月28日 保育納め
みなさん、こんにちは 今日は、温かい日で。。。 大掃除日和ですね 保育園は・・・ 今日が『保育納め』です。 今年一年 皆様のご理解と御協力のもと 子どもたちと 楽しい時間を過ごすことが出来ました。 来年も・・・ 子ども一人ひとりと向き合い 丁寧な保育を 心掛けて いきます 宜しくお願い致します。 よいお年を お迎えください …
- 2024年12月26日 お楽しみ会☆☆☆☆
みなさん、こんにちは 今年も、残すところ あと、わずか。。。 となりましたね 今日は2歳児さんが 『お楽しみ会』に 参加していましたよ 今月、お誕生日だった お友だちが扉を開けると。。。 そこは 風船の世界 子どもたちは。。。 風船の世界で いっぱい動いて いっぱい笑って 過ごしました みんなで遊ぶと 楽しいね 子どもたちの笑顔が キラキラ 眩しかったです …
- 2024年12月25日 クリスマス会☆☆☆☆
みなさん、こんにちは 今日は保育園の クリスマス会が 行われました 【1歳児さん】 保育室は・・・ クリスマスムードいっぱいです サンタさんの登場に 子どもたちも。。。 大喜びですプレゼントをもらったり。。。 一緒に 楽器遊びをしたり。。。 お話しを観て 楽しい時間を過ごしました お部屋に戻って・・・ 一人ずつのプレゼントが ある事を知ると・・・ 「やったー」の このポーズ 可 …
- 2024年12月23日 みかん狩りに行きましたⅡ☆☆☆☆
みなさん、こんにちは 明日は、いよいよ クリスマスイブ ですね。。。 当園でも、連日 楽しい時間を過ごして いますが 今日は 2歳児さんが みかん狩りに行きました ご近所の 『神野農園さん』のご厚意に 甘えて。。。 甘くて美味しい みかんを求めて・・・ 行って来ました 自分で採ったみかんを 袋から出して。。。 見せ合いっこしている 姿が・・・とても 可愛かったです シートの上で み …
